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酥炸鲅魚怎么做 鲅魚的做法大全

深圳查查吧 作者：萬系 2014-05-06 15:38

　　鲅魚的做法有哪些，怎么做酥炸鲅魚好吃，下面就介紹下它的詳細(xì)做法，一起來看看吧。

　　酥炸鲅魚

　　材料

　　1、原料：鲅魚食800克、姜汁1勺、檸檬汁1勺、鹽1茶匙、胡椒半茶匙、雞蛋4個(gè)、面粉1杯。

　　做法

　　2.鲅魚食去頭洗凈，用姜汁、檸檬汁、鹽、胡椒碎腌一下。

　　3、雞蛋和面粉加少量的鹽攪拌均勻。

　　4、加熱油到八成熱，鲅魚食在面糊里滾一下，下入鍋中，煎到金黃即可

酥炸鲅魚

 

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