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豌豆的做法 怎么做豌豆臘腸粽

  豌豆的做法有哪些,怎么做豌豆臘腸粽好吃,下面就介紹下它的詳細做法,一起來看看吧。

  豌豆臘腸粽

  食材明細

  糯米適量

  臘腸適量

  豌豆適量

  蘆葦葉適量

  線繩適量

  鹽 適量

  做法

  1. 所需要的臘腸和豌豆。

  2. 將泡好的糯米跟香腸粒整整粒兌在一起,加適量鹽拌均勻。

  3. 所需要的臘腸和豌豆。

  4. 煮好的蘆葦葉剪去兩頭,香腸切碎。

  5. 將泡好的糯米跟香腸粒整整粒兌在一起,加適量鹽拌均勻。

  6. 取兩片蘆葦葉子,從葉根部折出米窩,葉根在內(nèi),葉稍在外。

  7. 往米窩中填出拌好的米餡,用手托住米窩。

  8. 把葉稍部分順勢折過來。

  9. 將米餡稍做整形,封口。

  10. 用棉線從一頭開始纏繞,注意將線頭壓在另一頭,這樣子最后好打結(jié)。

  11. 包好的龍舟粽。

  12. 將包好的粽子擺在電壓力鍋中,加水將沒過粽子,啟動蹄筋類程序,煮至自然落閥,開鍋即可。

豌豆臘腸粽

 

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