豌豆的做法有哪些,怎么做豌豆臘腸粽好吃,下面就介紹下它的詳細做法,一起來看看吧。
豌豆臘腸粽
食材明細
糯米適量
臘腸適量
豌豆適量
蘆葦葉適量
線繩適量
鹽 適量
做法
1. 所需要的臘腸和豌豆。
2. 將泡好的糯米跟香腸粒整整粒兌在一起,加適量鹽拌均勻。
3. 所需要的臘腸和豌豆。
4. 煮好的蘆葦葉剪去兩頭,香腸切碎。
5. 將泡好的糯米跟香腸粒整整粒兌在一起,加適量鹽拌均勻。
6. 取兩片蘆葦葉子,從葉根部折出米窩,葉根在內(nèi),葉稍在外。
7. 往米窩中填出拌好的米餡,用手托住米窩。
8. 把葉稍部分順勢折過來。
9. 將米餡稍做整形,封口。
10. 用棉線從一頭開始纏繞,注意將線頭壓在另一頭,這樣子最后好打結(jié)。
11. 包好的龍舟粽。
12. 將包好的粽子擺在電壓力鍋中,加水將沒過粽子,啟動蹄筋類程序,煮至自然落閥,開鍋即可。
2021-07-20
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