主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 鲅魚的做法 茄汁鲅魚如何做

鲅魚的做法 茄汁鲅魚如何做

深圳查查吧 作者：方律 2014-02-10 16:10

　　怎么做茄子鲅魚好吃，如何做，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　茄汁鲅魚

　　食材明細(xì)

　　鲅魚可多可少

　　蔥 一根

　　香菜 一根

　　姜 三片

　　大料 一半

　　花椒 10粒

　　大蒜 一瓣

　　鹽 20克

　　糖 15克

　　醋 少許

　　料酒 少許

　　生抽 少許

　　做法

　　1. 鲅魚四條，也可多準(zhǔn)備幾條，去內(nèi)臟處理干凈，放少許鹽料酒蔥姜腌制

　　2. 準(zhǔn)備小料：番茄醬 大料 花椒 蔥 姜 蒜

　　3. 熱油 放腌制好的鲅魚煎制 金黃色

　　4. 煎制好的鲅魚

　　5. 另起鍋熱油 先放蔥姜蒜大料花椒嗆鍋 再倒入番茄醬 少許白糖炒制

　　6. 加溫水 少許生抽 醋 鹽大火燒開 做番茄汁

　　7. 再把先前煎制好的魚放入大火燉制湯汁濃稠出鍋即可

　　8. 出鍋裝盤

茄汁鲅魚

 

免責(zé)聲明：該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。返回查查吧首頁，查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多