蒜蓉炒苦瓜怎么做好吃,如何做,下面是炒苦瓜的做法介紹,一起來看看吧。
材料
苦瓜一根,鹽一小勺,蒜蓉一大勺。
做法
1把苦瓜去籽,洗凈,切成薄片,蒜蓉準(zhǔn)備好。
2坐鍋熱油,油熱以后下入蒜蓉爆香,然后開大火,放入苦瓜快速的翻炒,等到炒出 香味以后加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽就可以了。
小訣竅
苦瓜可以先泡一下去去苦味。
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