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猴頭菇的家常做法 猴頭菇燉烏雞湯怎么做

深圳查查吧 作者：錢布宋 2014-09-18 17:31

　　怎么做猴頭菇好吃，如何做猴頭菇燉烏雞湯，現在就來看看它的做法。

　　猴頭菇燉烏雞湯

　　食材

　　主料

　　猴頭菇2個 烏雞250g

　　豬骨200g

　　輔料

　　鹽適量 紅棗5個

　　做法

　　1.準備材料

　　2.把烏雞洗凈切塊

　　3.猴頭菇剪去根蒂用水泡軟

　　4.再把它身上的水抓干再重復洗2-3次

　　5.把烏雞和骨頭飛水

　　6.再把猴頭菇也焯一下水后再洗干凈水份

　　7.所有材料下鍋加適量水

　　8.大火燒開

　　9.轉小火慢燉120分鐘

　　10.下鹽調味出鍋

猴頭菇燉烏雞湯

 

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