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香辣藕片怎么做 藕片的做法

深圳查查吧 作者：pyjsnt 2014-09-18 17:25

　　藕片的做法有哪些，怎么做香辣藕片好吃，以下是它的做法介紹，一起來(lái)看看吧。

　　香辣藕片

　　材料

　　藕1節(jié)

　　調(diào)料

　　醬油少量，醋少量，雞精適量，蔥適量

　　姜適量，蒜適量，香油適量，白糖少量

　　胡椒粉適量，辣椒油適量，芝麻少量

　　做法

　　1、藕片洗干凈去皮，切成薄片，在辣椒粉里加入芝麻。鍋里加油然后倒入辣椒粉和芝麻，用筷子迅速攪拌，做成辣椒油。

　　2、鍋里燒開(kāi)水，倒入藕片，煮熟后撈出。

　　3、用鹽、雞精、糖、醋、醬油、胡椒粉、香油、蔥、蒜、姜等調(diào)成味汁，然后澆到藕片上即可。

香辣藕片

 

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