帶魚的做法有哪些,椒鹽干煎帶魚如何做,下面就來介紹下它的具體做法。
椒鹽干煎帶魚
食材
主料
帶魚 2條
輔料
油 適量
鹽 適量
花椒 30粒
胡椒粉 1g
淀粉 適量
料酒 15ml
花椒粉 3g
做法
1.帶魚去內(nèi)臟洗凈切小段,加入鹽,花椒,料酒腌制1個小時。
2.淀粉加入胡椒粉,花椒粉拌均勻。
3.腌制好的帶魚沾裹淀粉料。
4.平底鍋油燒熱放入帶魚中小伙煎至。
5.兩面金黃即可食用。
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