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鱈魚(yú)的做法 酥炸鱈魚(yú)排如何做

深圳查查吧 作者：陶志然 2014-06-23 15:11

　　鱈魚(yú)的做法有哪些，怎么做酥炸鱈魚(yú)排，現(xiàn)在就來(lái)看看它的做法詳細(xì)介紹。

　　酥炸鱈魚(yú)排

　　食材

　　主料

　　鱈魚(yú)　150g

　　輔料

　　雞蛋　1個(gè)

　　面粉　適量

　　奶粉　適量

　　鹽　適量

　　糖　適量

　　做法

　　1.面粉中撒入少許細(xì)鹽;

　　2.再加入少許白砂糖;

　　3.加入適量奶粉，攪拌均勻待用;

　　4.雞蛋打散，鱈魚(yú)切短粗條，進(jìn)入蛋液蘸一下;

　　5.再放入粉類(lèi)中，裹一層粉;

　　6.鍋中放寬油，油燒熱后放入裹好粉的鱈魚(yú)排，炸至表面金黃即可。

酥炸鱈魚(yú)排

 

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