三文魚(yú)怎么做好吃,如何做三文魚(yú)炒飯,下面就來(lái)看看它的做法介紹。
三文魚(yú)炒飯
食材
主料
三文魚(yú) 250g
輔料
油 適量
鹽 適量
米飯 適量
洋蔥 1個(gè)
胡蘿卜 適量
雞蛋 2個(gè)
黑胡椒粉 適量
香蔥 適量
生抽 適量
做法
1.準(zhǔn)備好三文魚(yú)250克,雞蛋兩個(gè),洋蔥一個(gè),胡蘿卜,香蔥適量,米飯等材料。
2.將三文魚(yú)去骨切小塊。
3.洋蔥、胡蘿卜、香蔥切碎。
4.將一個(gè)雞蛋打在飯中。
5.將雞蛋在飯中攪勻。
6.起油鍋,將雞蛋打入適當(dāng)煎一下。
7.蛋還沒(méi)完全凝固的時(shí)候?qū)⒚罪埲脲?,迅速和雞蛋一起炒勻。
8.米飯炒干后,推倒鍋邊,在鍋里加點(diǎn)油,將三文魚(yú)入鍋炒一下。
9.加入洋蔥,胡蘿卜一起炒熟。
10. 將米飯與三文魚(yú),胡蘿卜,洋蔥炒至均勻。
11.加入適量的鹽,生抽、黑胡椒粉調(diào)味,加蔥花炒勻。
12. 好吃的三文魚(yú)炒飯出鍋了。
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