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銀魚的做法 銀魚稀鹵豆花怎么做

  銀魚的做法有哪些?怎么做銀魚稀鹵豆花?下面就來看看它的做法介紹。

  銀魚稀鹵豆花

  材料

  主料:銀魚,輔料:南豆腐,紅柿子椒,香菇,雞蛋,香菜,蔥,姜,調(diào)料:鹽,雞精,胡椒粉,香油,淀粉

  做法

  1、坐鍋點火倒入水,放入豆腐,加入鹽、淀粉煮5分鐘左右取出,放入碗中,同時放入香菇末、紅椒末、香菜末;

  2、坐鍋點火倒入油,下蔥、姜煸炒出香味,倒入適量清水,沸騰后放入銀魚,加鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味,水淀粉勾芡,打入雞蛋花,淋少許香油,澆在豆花上即可。

銀魚稀鹵豆花

 

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