花菜的做法有哪些?怎么做香酥菜花，下面是它的做法介紹，一起來(lái)看看吧。
香酥菜花
材料
菜花，面包糠，鹽，胡椒粉，黃油
做法
1.菜花擇成小朵，洗凈;
2.光明的方塊黃油。
3.黃油隔水融化，加入胡椒粉和鹽調(diào)味;
4.把菜花焯一下;瀝干水份備用，盡可能地瀝干。
5.把菜花放進(jìn)烤盤(pán)里，澆上調(diào)好的黃油汁，并充分拌勻，使每一朵菜花都裹上黃油;
6.入烤箱160度，25分鐘，然后取出;撒一層面包糠，盡可能多的撒，再入烤箱，15分鐘。
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