銀魚的做法有哪些?怎么做銀魚芥菜粥?下面就來看看它的做法介紹。
銀魚芥菜粥
材料
主料：粳米150克，芥菜100克，銀魚50克，調料：鹽2克
做法
1.粳米洗凈，用冷水浸泡好，放入鍋內，加入適量高湯，用旺火燒沸后，改用小火慢慢熬煮。
2.芥菜心洗凈切末，氽燙后備用。
3.銀魚洗凈備用。
4.粥將熬好時，放入銀魚及芥菜末，以旺火同煮片刻，然后加鹽調好味，即可盛起食用。
2021-07-20
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