苦瓜怎么做好吃,以下是荔枝拌苦瓜的詳細(xì)做法介紹,一起來看看吧。
原料:
荔枝80克、苦瓜100克、蜂蜜30毫升、鹽3克、白醋8毫升
做法:
1、苦瓜洗干凈后對半切開,去除里面的瓤,切成薄片。
2、鍋里放入水燒沸后,放入鹽,放入苦瓜片翻滾幾下就可以撈出,立刻放入冷水里面。
3、荔枝去皮,掰成2半。
4、碗里放入蜂蜜,放入冷水?dāng)嚢杈鶆?,放入一點(diǎn)鹽,白醋。
5、苦瓜和荔枝都放入碗里,放入調(diào)好的蜂蜜汁,放入冰箱里面冷藏室。
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