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黑椒鹽煎翅的做法 怎么做好吃

深圳查查吧 作者：龍香物 2013-07-24 17:02

　　怎么做黑椒鹽煎翅好吃，如何做，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。

黑椒鹽煎翅
黑椒鹽煎翅

　　主料：雞翅中10只，淀粉1湯匙，水

　　配料：黑胡椒，蒜2瓣，鹽1茶匙，糖1/4茶匙，料酒各適量

　　做法

　　1. 雞翅中洗凈，處理干凈表面的毛， 加入淀粉和少量水，料酒抓勻。

　　2. 再加入黑胡椒，蒜末，鹽糖，抓勻腌制半個小時。

　　3. 平底鍋刷薄薄的一層底油，將雞翅表皮朝下排入鍋中，中大火煎至兩面金黃即可。

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