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肉末粉絲煲的做法 怎么做好吃

  怎么做肉末粉絲煲好吃,如何做,下面是它的做法介紹,一起來看看吧。

肉末粉絲煲
肉末粉絲煲

  主料:紅薯粉絲1把,肉末適量

  配料:豆瓣醬1湯匙,姜適量,蒜2個,鹽1茶匙,生抽1湯匙,老抽半湯匙,蔥花適量,雞精1茶匙

  做法

  1、食材準備,粉絲提前用溫水發(fā)好。

  2、炒鍋下油燒熱下姜末蒜末炒香;下豆瓣醬和豬肉末炒香,加入生抽、老抽炒勻。

  3、加入粉絲和1小碗高湯或清水;轉(zhuǎn)入煲內(nèi),煲至湯汁快收干。

  4、再加鹽、蔥、雞精調(diào)味即可。

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