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蘿卜干燒冬瓜的做法 怎么做好吃

深圳查查吧 作者：bdoru 2013-06-07 17:17

　　蘿卜干燒冬瓜怎么做好吃，它的做法有哪些?下面一起來看看。

蘿卜干燒冬瓜
蘿卜干燒冬瓜

　　主料：冬瓜、蘿卜干(已清洗)

　　配料：生抽、白糖、鹽、雞精、油各取適量

　　做法

　　1、將冬瓜去籽去皮清洗一下、撈出，放在案板上切成小塊。

　　2、將已清洗的蘿卜干放在案板上切一切，待用。

　　3、燒鍋倒油燒熱，切開的冬瓜翻炒翻炒。

　　4、隨后，合入切好的蘿卜干翻炒一下，加適量的清水。

　　5、然后加適量的生抽、加一勺白糖、加少許鹽、加少許雞精調(diào)味煮開。

　　6、最后，煮至冬瓜熟軟就好了，可以裝盤享用了。

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