現(xiàn)在為大家介紹雙椒炒梅豆的做法,如何做的呢?下面來(lái)具體看看是怎么做的吧。
主料:梅豆(四季豆)、燈椒、紅椒
配料:鹽、雞精 、油各取適量
做法
1、將梅豆摘洗干凈,撈出待用。
2、將燈椒和紅椒去蒂去籽清洗一下,放在案板上切成塊,待用。
3、隨后,將摘洗干凈的梅豆下入沸水中焯開(kāi)2分鐘后撈出。
4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的梅豆翻炒一下。
5、接著,合入切開(kāi)的燈椒和紅椒翻炒翻炒。
6、然后,加少許鹽、加少許雞精調(diào)味炒勻就可以裝盤享用了。
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