秋葵味道獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，許多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“秋葵炒雞胸肉的做法 集顏值營(yíng)養(yǎng)美味于一體”，一起來看下吧!

　　首先來看下秋葵炒雞胸肉的做法：

　　材料：秋葵，雞胸肉，油，鹽，生粉，生抽，生姜，大蔥，辣椒等

　　步驟：

　　1.把所需材料都準(zhǔn)備好

　　2.雞胸肉解凍，洗凈，切薄片。放鹽、油、生抽、生粉拌均腌制。

　　3.秋葵洗凈，去蒂，從中間切開。大蔥、辣椒分別洗凈，切好。

　　4.熱鍋，鍋里涂抹點(diǎn)點(diǎn)油，中火把秋葵煸炒香，變軟，出鍋。

　　5.熱鍋，放鹽，倒入拌均好的雞胸肉，大火爆炒六成熟，然后加熱切好的大蔥、辣椒，翻炒均勻。

秋葵炒雞胸肉的做法 集顏值營(yíng)養(yǎng)美味于一體（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　6.再把炒好的秋葵加入鍋里炒熟，放鹽炒均即可出鍋。這道簡(jiǎn)單又美食的家常菜就可以吃了。

　　以上主要介紹了秋葵炒雞胸肉的做法，你了解了嗎?接著一起來了解關(guān)于秋葵的相關(guān)知識(shí)。

　　秋葵的儲(chǔ)存方法

　　秋葵在較高的溫度下，由于呼吸作用相當(dāng)快速，使組織快速老化、黃化及腐敗。最好儲(chǔ)存于7℃～10℃的環(huán)境中，約有10天的儲(chǔ)存期。不要讓秋葵直接碰到冰塊或冰水，一旦碰冰整個(gè)秋葵都會(huì)變得很軟爛，失去原有的彈性口感。

　　最好當(dāng)天采買當(dāng)天食用，若需保存，可以白報(bào)紙包裹，再以一層塑膠袋或保鮮膜包覆，放入冰箱冷藏。建議于兩天內(nèi)吃完，否則很容易老化。

　　因?yàn)榍锟麡O易受到擦傷，擦傷后很快就會(huì)變黑，所以不論是在挑選還是儲(chǔ)存時(shí)，都要單個(gè)取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，并盡量讓它們平排躺置。

　　秋葵的吃法推薦

　　炒著吃

　　新鮮的秋葵洗凈后，可和任何食物炒制，但是要注意縮短加熱時(shí)間，這樣營(yíng)養(yǎng)流失才會(huì)少。

　　蒸著吃

　　洗凈的秋葵可以與蒜蓉、粉絲、調(diào)味料一同上鍋蒸10分鐘左右，少鹽、少油、低熱量，適合減肥、糖尿病、高血壓人群食用。

　　涼拌食用

　　新鮮的秋葵焯水3-5分鐘，然后切開，可以按照自己喜歡的口味涼拌。

　　以上就是關(guān)于：“秋葵炒雞胸肉的做法 集顏值營(yíng)養(yǎng)美味于一體”的分享，希望對(duì)你有幫助。

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