豆芽炒粉條是一道美味簡單的家常菜，豆芽可口健康，是一種很受人歡迎的廚房食材，那么豆芽炒粉條的家常做法是什么呢?一起了解一下。

　　豆芽炒粉條的家常做法

　　材料：黃豆芽(400克) 粉條(100克)

　　調(diào)料

　　姜(1小塊) 蔥(1小段) 花生油(1勺) 建議放干辣椒(適量)

　　生抽(1勺) 老抽(半勺) 蠔油(1勺) 鹽(半茶匙)

　　做法

　　1、粉條清水略泡軟。

　　2、放開水內(nèi)煮約3分鐘完全變軟.

豆芽炒粉條的家常做法（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　3、黃豆芽洗凈瀝水。

　　4、蔥切碎，姜切絲。

　　5、所有調(diào)料加適量清水調(diào)汁。

　　6、熱鍋放油燒七成熱放蔥姜煸炒出香味。

　　7、放豆芽翻炒。

　　8、豆芽基本炒軟。

　　9、豆芽基本炒軟。

　　10、撈出煮過的粉條放入鍋內(nèi)。

　　11、倒入調(diào)料汁翻炒均勻。

　　12、倒入調(diào)料汁翻炒均勻。

　　13、翻炒至湯汁基本收干。

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