怎么做辣子猴頭菇，如何做，下面是它的做法介紹，來(lái)看看吧。
辣子猴頭菇
用料
猴頭菇
麻辣花生(可用花椒和炒熟的花生替代)
干辣椒
青椒絲
做法
1.處理好的猴頭菇用干淀粉抓勻，下油鍋中炸至金黃，撈出，鍋中留少許底油
2.下入青椒絲和干辣椒翻炒，火不要太大，以免干辣椒炒焦
3.加入炸好的猴頭菇和黃飛紅麻辣花生繼續(xù)翻炒
4.最后加生抽，鹽，糖調(diào)味即可
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