豬肚的做法有哪些,怎么做豬肚咸菜湯好吃,以下是它的做法介紹,一起來看看吧。
豬肚咸菜湯
用料
豬肚
潮汕咸菜
做法
洗干凈的豬肚。
放入煮鍋中,一次性加入適量的清水,蓋鍋蓋,大火煮滾。
揭蓋,關(guān)火。
整鍋倒入電燉鍋中。
蓋鍋蓋通電,燉2小時。
將潮汕咸菜洗凈,切片。
將燉好的豬肚湯倒入煮鍋中,放入潮汕咸菜。
放入切好的豬肚。
蓋鍋蓋,大火煮滾,轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。
揭蓋,放入適量的雞粉調(diào)味,即可關(guān)火。
盛入碗中
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