豬肚的做法有哪些，怎么做青椒炒豬肚，現(xiàn)在就來(lái)看下它的做法介紹。
青椒炒豬肚
食材
主料
豬肚 1/2個(gè)
輔料
干辣椒 8個(gè)
姜 1塊
鹽 1/2茶匙
雞精 1/2茶匙
香油 1茶匙
青椒 3個(gè)
做法
1.豬肚鹵熟。
2.豬肚切絲焯水備用，青椒去蒂切絲。
3.鍋里放油，煸炒姜絲到微黃。
4.倒入青椒豬肚干辣椒爆炒。
5.青椒8成熟關(guān)火，調(diào)入雞精鹽即可。
6.出鍋前淋少許香油提香。
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