鯧魚(yú)的做法有哪些，怎么做肉末白蘿卜，現(xiàn)在一起來(lái)看看它詳細(xì)做法介紹。
肉末白蘿卜
食材明細(xì)
白蘿卜350克
瘦肉100克
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
冰糖 適量
生抽 適量
老抽 適量
味精 適量
蔥花 適量
做法
1. 白蘿卜洗凈后滾刀切小塊備用。
2. 瘦肉洗凈剁成肉末，蔥切段，姜切片備用。
3. 炒鍋倒油燒熱，下蔥段姜片煸出香味。
4. 放入肉末翻炒一會(huì)。
5. 倒入一碗水煮沸。
6. 放入蘿卜煮沸。
7. 放入少許的冰糖.提味。
8. 放入少量生抽、老抽，用中小火燒熟蘿卜。
9. 蘿卜燒熟快收完汁時(shí)，嘗嘗味，放入鹽和少許的味精翻炒均勻即可關(guān)火裝盤食用
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