苦瓜怎么做好吃，如何做苦瓜拌牛肉，現(xiàn)在就來看看它的做法詳細介紹，一起來學著做吧。
苦瓜拌牛肉
食材明細
苦瓜一根
鹵牛肉200克
鹽 適量
蔥花 適量
蒜泥 適量
醬油 適量
花椒油 適量
油辣子 適量
雞精 適量
醋 適量
做法
1. 把買回來的鹵牛肉切成薄片。
2. 苦瓜切成兩半，去籽去瓤后洗凈切成薄片，蔥葉切成蔥花，蒜剁成蒜泥。
3. 把切好的苦瓜片放入沸水鍋中快速焯一下。
4. 取一小碗，放入兩匙涼白開，放入蔥花、蒜泥、鹽、醬油、花椒油、油辣子、雞精、醋調成味汁碗。
5. 把切好的牛肉片和苦瓜片放入大碗里。
6. 淋入調好的味汁拌勻即可食用。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點僅代表作者本人，查查吧平臺系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲空間服務，不承擔相關法律責任。圖片涉及侵權行為，請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報，一經(jīng)查實，本站將立刻刪除。
