銀魚的做法有哪些，怎么做臘肉炒銀魚好吃，下面就來看看它的做法詳細(xì)介紹。
臘肉炒銀魚
食材明細(xì)
銀魚100克
臘肉100克
青椒 1個(gè)
蔥 1根
姜 小塊
蒜 2瓣
生抽、味精 適量
做法
1. 材料準(zhǔn)備：銀魚100克。
2. 材料準(zhǔn)備：臘肉100克，青椒1個(gè)，蔥1根、姜小塊、蒜2瓣。
3. 1、把材料洗凈，臘肉切成細(xì)條，青椒、姜、蒜切絲，蔥切長段。
4. 2、炒鍋上火，油溫?zé)岷笙屡D肉煸炒。
5. 3、臘肉炒熟后放入姜蔥蒜炒。
6. 4、姜蒜炒香后放入銀魚。
7. 5、放入青椒絲煸炒至熟，加入少許生抽和味精調(diào)料即可出鍋。
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