多寶魚的做法有哪些，怎么做剁椒多寶魚好吃，下面就來看看它的做法詳細介紹，一起來看看吧。

　　剁椒多寶魚

　　食材明細

　　多寶魚1條

　　剁椒適量

　　蔥姜蒜 適量

　　蒸魚豉油 適量

　　料酒 適量

　　食用油 適量

　　做法

　　1. 材料：多寶魚(鲆魚1條)，蔥、姜、蒜、剁椒、蒸魚豉油、料酒、食用油適量。

　　2. 多寶魚去內臟、去鱗洗凈，魚身上片切幾個斜口。

　　3. 蔥姜蒜切沫。

　　4. 蔥姜蒜末加適量料酒、蒸魚豉油調拌成汁水。

　　5. 魚放置盤中，上面均勻灑上料汁。

　　6. 剁椒覆蓋在魚身上。

　　7. 還要考慮寶寶，在魚腹下片了塊肉做清蒸給寶寶吃。

　　8. 上鍋蒸10分鐘虛蒸3分鐘出鍋。

　　9. 蒸好的魚。

　　10. 鴉片魚潷出汁水。

　　11. 鍋預熱倒入食用油加熱。

　　12. 熱油均勻澆到魚身上。