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米線的做法 怎么做樹番茄拌米線

  米線的做法有哪些,怎么做樹番茄拌米線好吃,下面就來(lái)看看它的做法詳細(xì)介紹,一起來(lái)看看吧。

  樹番茄拌米線

  食材明細(xì)

  米線500克

  樹番茄100克

  鹽 適量

  蒜 適量

  緬芫荽 適量

  小米辣 適量

  醬油 適量

  泰國(guó)檸檬醋 適量

  白糖 適量

  味精 適量

  做法

  1. 樹番茄洗凈后放蒸鍋里蒸熟。

  2. 準(zhǔn)備一碗米線。

  3. 樹番茄蒸熟后稍放涼剝?nèi)ネ馄?,然后用匙子壓爛成泥狀。

  4. 蒜和小米辣剁碎,緬芫荽洗凈后切細(xì)。

  5. 把蒜末和小米辣放入樹番茄碗里,并加入兩三匙涼水?dāng)噭颉?/p>

  6. 放入一匙醬油。

  7. 放入一些泰國(guó)檸檬醋和小匙的白糖拌勻。

  8. 把切好的緬芫荽放入米線碗里,并倒入調(diào)好的味汁攪拌均勻即可食用。

樹番茄拌米線

 

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