米線的做法有哪些，怎么做樹番茄拌米線好吃，下面就來看看它的做法詳細介紹，一起來看看吧。
樹番茄拌米線
食材明細
米線500克
樹番茄100克
鹽 適量
蒜 適量
緬芫荽 適量
小米辣 適量
醬油 適量
泰國檸檬醋 適量
白糖 適量
味精 適量
做法
1. 樹番茄洗凈后放蒸鍋里蒸熟。
2. 準備一碗米線。
3. 樹番茄蒸熟后稍放涼剝?nèi)ネ馄?，然后用匙子壓爛成泥狀。
4. 蒜和小米辣剁碎，緬芫荽洗凈后切細。
5. 把蒜末和小米辣放入樹番茄碗里，并加入兩三匙涼水攪勻。
6. 放入一匙醬油。
7. 放入一些泰國檸檬醋和小匙的白糖拌勻。
8. 把切好的緬芫荽放入米線碗里，并倒入調(diào)好的味汁攪拌均勻即可食用。
2021-07-20
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