鱈魚的做法有哪些，香菇蒸鱈魚如何做，現(xiàn)在就來介紹下它的詳細做法，一起來看看吧。
香菇蒸鱈魚
食材明細
鱈魚一塊
紫甘藍半個
小番茄十個左右
蔬菜 適量
生姜 適量
鹽 三茶匙
胡椒粉 適量
白醋 一湯匙
蒸魚豉油 一湯匙
做法
1. 鱈魚用胡椒粉，鹽一茶匙，半湯匙蒸魚豉油腌漬十分鐘。
2. 香菇，生姜，火腿擺在鱈魚上，澆半湯匙蒸魚豉油。
3. 紫甘藍胡蘿卜切絲，用開水燙一下，水中有鹽，白醋浸泡一分鐘，洋蔥切圈，芹菜焯水，放在燙紫甘藍之前。
4. 我用了玉米和香梨干做裝飾。
5. 盤底鋪上蔬菜，鱈魚放在上面，用其他蔬菜裝飾，番茄就放在上面好了。
2021-07-20
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