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墨魚的做法 酸辣墨魚片怎么做

  怎么做酸辣墨魚片好吃,如何做,現在就來介紹下它的詳細做法。

  酸辣墨魚片

  食材明細

  墨魚250g

  青椒 1個

  李錦記蒜蓉辣椒醬 25g

  李錦記精選生抽 5ml

  白砂糖 1茶匙

  做法

  1. 墨魚切成片或斷,青椒切塊。

  2. 墨魚用沸水燙至八成熟[約1分鐘]。

  3. 瀝干。

  4. 用1湯匙食用油爆香調料(李錦記蒜蓉辣椒醬)。

  5. 加入李錦記精選生抽,爆香調料。

  6. 加入墨魚和青椒,炒至熟透,裝盤即可。

酸辣墨魚片

 

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