韭菜的做法有哪些，怎么做韭菜雞蛋盒子好吃，下面來看看它的做法詳細(xì)介紹，一起來學(xué)著做吧。

　　韭菜雞蛋盒子

　　食材明細(xì)

　　面粉適量

　　韭菜適量

　　雞蛋適量

　　蝦皮適量

　　香干適量

　　食鹽 適量

　　食用油 適量

　　香油 適量

　　做法

　　1. 面粉合成柔軟的面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒制30分鐘。

　　2. 餡料原料。

　　3. 雞蛋炒好，蝦皮過油炸酥備用

　　4. 韭菜抹刀切碎，香干片成薄片，切成小丁。

　　5. 所有的餡料放入盆中，加入食用油、食鹽、香油、再打入一個(gè)生雞蛋攪拌均勻。

　　6. 醒好的面團(tuán)，分成若干個(gè)劑子，取一份劑子搟成中間厚，四周薄的面片。

　　7. 取一份搟好的面皮，放上韭菜餡料。

　　8. 像包包子一樣包起

　　9. 用手輕輕按扁，所又依次做好。

　　10. 平底鍋燒熱，放入做的餅坯，中小火烙熟即可。