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花旗參烏雞湯怎么做 烏雞的做法

  烏雞怎么做,它的做法有哪些,如何做花旗參烏雞湯好吃,下面就來看看做法介紹吧。

  花旗參烏雞湯

  材料

  1.烏雞一只,500克左右,2.花旗參少許,50克,3.紅棗,4-5顆,4.桂圓肉,2顆,5.姜片,2片,6.枸杞10-20顆

  做法

  1.器皿要求:瓦罐,洗凈,放入可以淹沒烏雞的水量,煮沸,放入烏雞1只繼續(xù)煮沸,倒掉水,去腥味;

  2.重新?lián)Q上新鮮的水,放入烏雞、花旗參、紅棗、桂圓肉、姜片、枸杞,大火煮1小時,文火1小時,一道美味的花旗參烏雞湯就做成啦!

烏雞的做法

 

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