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白蘿卜燉豬排骨怎么做 白蘿卜的做法大全

深圳查查吧 作者：vbuqz 2013-12-05 15:32

　　白蘿卜燉豬排骨怎么做好吃，如何做，以下是它的做法講解，一起來學(xué)著做吧。

　　白蘿卜燉豬排骨

　　材料

　　主料：白蘿卜500克，豬排骨(大排)250克，

　　調(diào)料：鹽3克，大蔥10克

　　做法

　　1.排骨剁成3厘米大小的塊;白蘿卜切成片。

　　2.將排骨燉至肉脫骨，再加入蘿卜，蔥燉熟，撇去湯面浮油，加入精鹽適量即可。

　　小訣竅

　　健康提示：

　　1.消食健胃，理氣化痰。

　　2.用于脾失健運(yùn)挾食、挾痰厭食癥。

　　3.白蘿卜味甘，性涼，寬中下氣，消食化痰;排骨甘平，補(bǔ)虛弱，強(qiáng)筋骨。

　　4.與蘿卜燉服，氣香味鮮，是患厭食癥小兒的輔助食療菜肴。

白蘿卜燉豬排骨

 

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