帶魚的做法有哪些，怎么做干炸帶魚好吃，以下是相關(guān)做法詳細介紹，一起來看看吧。
主料：帶魚300g
配料：油適量，鹽適量，胡椒粉，少許生抽，少許面糊適量，料酒少許
做法
1.帶魚去頭、內(nèi)臟，切成大小適中的段。
2.面粉中加入適量水、胡椒、生抽、料酒、鹽、油，調(diào)成稀稠適中的面糊。
3.將帶魚放入面糊中，裹勻。
4.油溫七成熱時放入帶魚炸制。
5.一面金黃后炸制另一面即可。
2021-07-20
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