包心菜的做法有哪些,怎么做雞蛋炒包心菜好吃,現(xiàn)在就來教大家做,看看怎么做好吃。
雞蛋炒包心菜
主料:雞蛋、包心菜、辣椒面各適量
配料:鹽、雞精各適量
做法
1、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒打成蛋液,待用。
2、將包心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。
4、利用炒雞蛋的油,下入清洗好的包心菜翻炒翻炒至斷生。
5、合入炒好的雞蛋,擱入適量的辣椒面翻炒一下,加適量的鹽、雞精調(diào)味炒勻,即成。
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