豬肚的做法有哪些，怎么做紅油肚絲好吃，以下是詳細做法介紹。
原料：
豬肚半個 食鹽5克 醬油1勺 姜2片 料酒1湯匙 香醋5克 淀粉5克 香菜2棵 辣椒油10克 白砂糖5克 白芝麻5克
做法：
1.豬肚用鹽和淀粉搓洗之后用淘米水浸泡一會兒，加一些姜片和料酒煮熟(我用高壓鍋壓了20分鐘)切成條備用
2.辣椒油、醬油、香醋和白砂糖調(diào)成調(diào)味汁，放入切好的豬肚條兒拌勻
3.拌入香菜，撒上熟白芝麻即可
2021-07-20
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