主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 糖醋帶魚的做法 怎么做好吃

糖醋帶魚的做法 怎么做好吃

  以下是糖醋帶魚的做法介紹,一起來看看怎么做好吃。

糖醋帶魚
糖醋帶魚

  材料

  帶魚2條,雞蛋2個,蔥段30克,姜3片,蒜片10克,大料2粒,干淀粉100克,白糖25克,醋20克,鹽5克,料酒30克,生抽15克,香油少許

  做法

  1.帶魚洗凈后去頭、尾,切長段,用鹽、料酒腌漬約半小時,然后放入由雞蛋和干淀粉調(diào)成的蛋糊中掛漿。

  2.將帶魚下鍋油炸至兩面呈金黃色時,撈出控油。

  3.鍋內(nèi)留少許底油,放入大料、蔥段、姜片、蒜片爆出香味后,添加白糖、料酒、生抽及適量清水,煮至開鍋后,將炸好的帶魚放進鍋里,待煮至湯汁剩下1/3時,烹入醋,撒上香菜段即可。

免責聲明:該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務,不承擔相關法律責任。圖片涉及侵權行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。返回查查吧首頁,查看更多>>
提示

該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務,不承擔相關法律責任。圖片涉及侵權行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多