這幾天女兒老是早晨起來咳嗽,看到寶寶使勁咳嗽的小臉都紅了,我心理真是難過。到了公司問了同事,他們說用川貝母粉燉雪梨吃效果比較好,而其比吃藥要好的多。我下班的路上在藥店買了幾包川貝母粉,其實用顆粒的更好,但是小的藥店一般沒有的。回到家里已經(jīng)7點了,事不宜遲,抓緊抓緊。
食材明細:梨子1只 川貝母粉半包 冰糖 5-7顆
制作步驟:
1. 梨子一只,川貝母粉半包。
2. 梨整只去皮。
3. 去皮后從梨子的1/3處切開,將梨肚子內(nèi)的種子去除。
4. .在梨子里面放半包川貝母粉,5顆冰糖。
5. 將梨子放在鍋內(nèi)隔水蒸1-1.5小時。
6. 梨子燉好后放涼給寶寶吃。效果確實還是不錯的。
以上主要介紹了川貝粉燉雪梨的做法,你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于梨的相關(guān)知識。
各種不同品種的梨鴨梨
鴨梨爽口最解膩。鴨梨果實呈倒卵形,頂部有鴨頭狀凸起。一般鴨梨果皮黃綠色,貯藏后呈淡黃色。套袋栽培的果實黃白色,也稱為水晶鴨梨或水晶梨。鴨梨糖度較低,清甜爽口,解油膩選它準(zhǔn)沒錯兒。以河北泊頭、山東陽信的最有名。
雪花梨
雪花梨?zhèn)€大止肺熱。雪花梨黃綠色,果面較粗糙,果皮有蠟質(zhì)。市面上常見的梨中,它是個頭最大的,每個重350—400克左右。它的肉質(zhì)細脆,汁多味甜,以河北趙縣出產(chǎn)的最為出名。雪花梨有較高的醫(yī)用價值,具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。
酥梨
酥梨果肉最松脆。酥梨(又稱貢梨)味甜微香,果肉松脆多汁。酥梨果實近圓柱形,果皮綠黃色,貯后淡黃色,套袋果實黃白色。以新疆、山西生產(chǎn)的品質(zhì)最好,碭山酥梨在清朝時做為貢梨進獻給皇宮,如今種植面積過大,使得梨的整體質(zhì)量下降,但當(dāng)初貢梨的產(chǎn)地——黃河故道附近區(qū)域,如果園場,良梨鎮(zhèn)產(chǎn)的酥梨仍是上品。
香梨
香梨甜又香。香梨學(xué)名庫爾勒香梨,果實較小,呈紡錘形或倒卵形。果皮綠黃色,陽面有紅暈,果皮薄。這種梨糖度高,酥脆無渣,香味濃。
南果梨
南果梨,放到軟時味最濃。南果梨果實小,果皮綠黃色,陽面有紅暈。鮮果脆硬酸甜,如果在室溫下放置15天左右,肉質(zhì)會變得柔軟易溶于口,汁液特多,風(fēng)味特別濃郁。產(chǎn)于遼寧,以鞍山、遼陽等地生產(chǎn)的最著名。
溫馨小提示
空腹吃梨不好,因為它是涼性的,本來胃在餓了的時候是虛的,這時再受涼,長此就會發(fā)生吸寒的.容易拉肚子,水果一般還是飯后半小時吃比較好,要是腸胃不好的有可能會拉肚子,腸道好的就不一定會拉哦。
以上就是關(guān)于:“川貝粉燉雪梨的做法 怎么做好吃”的分享,希望對你有幫助。
2021-07-20
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