糖醋帶魚
原料:帶魚、面粉、雞蛋、韭菜粉、鹽、生抽、老抽。
做法:
1、帶魚洗凈晾干;
2、面粉、雞蛋、韭菜粉加鹽調成面糊,放入帶魚段裹上面糊;
3、放到鍋里煎到兩面金黃;
4、香氣四溢,撈出,可以直接吃了;
5、鍋中放油,生抽,老抽,糖醋,開后放入煎好的帶魚,燉5分鐘即可。
2021-07-20
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