西葫蘆味道超清香，功效多多，做法也超多。下面要給大家分享的內容是：“西葫蘆炒香菇如何做 淋上香油會更入味”，一起來看下吧!

　　首先來看下西葫蘆炒香菇如何做：

　　材料：

　　西葫蘆，胡蘿卜，香菇，油，鹽，瘦肉，蔥，姜，蒜，味極鮮，香油等

　　步驟：

　　1.香菇去把，洗干凈切薄片

　　2.西葫蘆切夾刀片

　　3.西葫蘆的夾刀片，是這樣的

　　4.胡蘿卜起柳葉片

　　5.蔥切花，姜切末

　　6.瘦肉切片

　　7.油鍋煸炒肉片發(fā)白

　　8.放入蔥姜炒出香

　　9.倒入香菇片，炒至綿軟

　　10.加味極鮮調色

　　11.加入少許鹽

　　12.倒入西葫蘆片

　　13.接著倒入胡蘿卜片翻炒至西葫蘆成熟

　　14.加少許香油調味即可。

　　以上主要介紹了西葫蘆炒香菇的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道美食喔。接著要給大家補充點關于西葫蘆的相關知識。

　　西葫蘆的制作技巧

　　1.不宜生吃;

　　2.烹調時不宜煮得太爛，以免營養(yǎng)損失。

　　西葫蘆的保存方法

　　5-7天，貯存西葫蘆最適溫度為5-10℃，最適濕度為95%。要輕拿輕放，防止碰傷。然后用軟紙逐個進行包裝，放在筐內或紙箱內，臨時貯存時要盡量放在陰涼通風處;盡量放進冰箱冷藏。

　　以上就是關于：“西葫蘆炒香菇如何做 淋上香油會更入味”的分享，希望對你有幫助。