紫薯是種很有營養(yǎng)的食物，功效多多，味道香甜。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“紫薯開花饅頭的做法 好看又好吃”，一起來看下吧!

　　首先來看下紫薯開花饅頭的做法：

　　材料：

　　熟紫薯，發(fā)酵后的面團(tuán)，白糖，奶粉等

　　步驟;

　　1.蒸熟的紫薯

　　2.加入一勺白糖

　　3.兩勺奶粉

　　4.戴上一次性手套把紫薯捏爛抓

　　5.抓勻后紫薯泥就完工

　　6.事先發(fā)好的一塊面團(tuán)備用

　　7.面團(tuán)分成小份分別包入紫薯泥

　　8.全部包好收口捏緊朝下擺放

　　9.用刀在頂部切十字刀

　　10.放入開水鍋里大火蒸20分鐘關(guān)火后燜2分鐘出鍋

　　以上主要介紹了紫薯開花饅頭的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道美食喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于紫薯的相關(guān)知識。

　　紫薯的功效與作用

　　抗癌，抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血，保肝，心血管病，抗突變，大便暢通，防止胃腸道疾病

　　如何挑選紫薯

　　1.不要挑圓滾滾的，要長條形的，味道好些。

　　2.外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。

　　以上就是關(guān)于：“紫薯開花饅頭的做法 好看又好吃”的分享，希望對你有幫助。