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西葫蘆炒腐竹的做法 超級(jí)完美的搭配

   西葫蘆味道清香營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,做法多多,很多人都愛吃,其實(shí)它和腐竹一起炒也很美味還提色喔。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“西葫蘆炒腐竹的做法 超級(jí)完美的搭配”,一起來看下吧!

  首先來看下西葫蘆炒腐竹的做法:

  材料:

  西葫蘆,腐竹,西紅柿,食用油,鹽,蒜等

  步驟:

  1.西葫蘆切薄片、蒜切末,西紅柿切小塊。

  2.腐竹提前泡發(fā),切小段。

  3.鍋內(nèi)倒入適量食用油,煸香蒜末。

  4.放入西葫蘆翻炒。

  5.放入腐竹翻炒。

  6.放人西紅柿。

西葫蘆炒腐竹的做法 超級(jí)完美的搭配

  7.加入少許熱炒鮮露。

  8.出鍋前撒少許鹽調(diào)味。

  以上主要介紹了西葫蘆炒腐竹的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于西葫蘆的小知識(shí)。

  西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1.西葫蘆花含水量達(dá)95%,熱量低,除能提供食量的磷、鐵、維生素A和維生素C外,其他大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量低。

  2.鉀、維生素A、維生素K、維生素C尚可。

  3.西葫蘆籽的熱量較高,蛋白質(zhì),鐵和磷含量豐富。屬于低嘌呤、低鈉食物,對(duì)痛風(fēng)、高血壓病人有重要功效,糖尿病患者可以多食、常食。

  西葫蘆的存儲(chǔ)

  把西葫蘆放在屋內(nèi)陰涼通風(fēng)處,不要沾水,也不要隨意移動(dòng)和磕碰,這樣可以保存多一些時(shí)間。

  以上就是關(guān)于:“西葫蘆炒腐竹的做法 超級(jí)完美的搭配”的分享,希望對(duì)你有幫助。

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