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韭菜花的做法大全 教你韭菜花的花樣吃法(3)

  五、韭菜花的做法大全之韭菜花云吞的做法

  材料:韭菜花、食鹽、生抽、老抽、調(diào)和油、高湯

  做法:

  1、豬肉餡加鹽,生抽,老抽,油,調(diào)好;

  2、韭菜花洗凈,控干,切碎;

  3、將切碎的韭菜花拌入腌好的豬肉餡里面攪拌均勻;

  4、包好云吞待用;

  5、水開后,放入鍋中,大火煮開后,淋上冷水,再開就可以了;

韭菜花的做法大全之韭菜花云吞的做法

韭菜花的做法大全之韭菜花云吞的做法

  6、出鍋,加入高湯即可。

  六、韭菜花的做法大全之拌三絲的做法

  材料:香干、韭菜花、紅蘿卜、油、生抽、鹽、麻油

  做法:

  1、紅蘿卜去皮洗凈刨絲,韭菜花洗凈切段,香干切絲待用;

  2、鍋內(nèi)加水燒熱;

  3、倒入韭菜花,焯水后撈起濾干水份待用;

  4、倒入紅蘿卜,焯水后撈起濾干水份待用;

韭菜花的做法大全之拌三絲的做法

韭菜花的做法大全之拌三絲的做法

  5、倒入香干,焯水后撈起濾干水份待用;

  6、將焯水后的韭菜花、胡蘿卜、香干混合,加入麻油,花生油,生抽,鹽;

  7、拌勻即可上桌食用。

  以上就是關(guān)于韭菜花的做法大全的介紹,希望對(duì)您有所幫助!

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