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茶樹菇的做法大全 茶樹菇青椒炒肉怎么做

深圳查查吧 作者：jbcti 2014-08-20 15:21

　　茶樹菇的做法有哪些，怎么做茶樹菇青椒炒肉，下面來(lái)看看它的做法介紹。

　　茶樹菇青椒炒肉

　　食材

　　主料

　　茶樹菇　200g

　　青椒　110g

　　豬肉　230g

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　豆豉　適量

　　生抽　適量

　　料酒　適量

　　做法

　　1.準(zhǔn)備并洗凈食材

　　2.青椒切條，新鮮茶樹菇從中切成2段

　　3.豬肉切成段狀，加生抽及少許食鹽、料酒腌制

　　4.熱油鍋快速炒熟豬肉

　　5.炒熟后盛出

　　6.利用鍋中余油爆香豆豉，放入青椒

　　7.馬上放入茶樹菇

　　8.炒至茶樹菇、青椒斷生，放已炒好的豬肉

　　9.翻炒均勻即可

茶樹菇青椒炒肉

 

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