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豬心的做法 怎么做辣椒炒豬心

深圳查查吧 作者：趙拔 2014-08-08 16:27

　　辣椒炒豬心怎么做，如何做好吃，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。

　　辣椒炒豬心

　　食材

　　主料

　　豬心　250g

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　辣椒　適量

　　生姜　適量

　　芹菜　適量

　　料酒　適量

　　生抽　適量

　　做法

　　1.豬心洗干凈切片

　　2.辣椒蒜頭切片，生姜切絲 芹菜切段

　　3.豬心用開水焯一下備用

　　4.炒鍋放油放入蒜頭和辣椒爆炒

　　5.放入焯過水的豬心一起爆炒

　　6.放入生姜

　　7.調(diào)入適量料酒

　　8.調(diào)入適量生抽和鹽巴 放入芹菜翻炒一下出鍋

辣椒炒豬心

 

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