蠶豆的做法有哪些,蠶豆紅椒炒臘腸怎么做,下面就來看看它的具體做法介紹。
蠶豆紅椒炒臘腸
食材
主料
蠶豆 100g
紅椒 2個(gè)
臘腸 2根
輔料
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
做法
1.準(zhǔn)備原料。
2.所有材料洗好,臘腸和紅椒切片,蠶豆去殼去皮捏成豆瓣,蒜切片。
3.起油鍋。
4.放臘腸入鍋小火炒至透明出油。
5.下蒜片炒香。
6.下蠶豆炒至斷生。
7.下紅椒。
8.翻炒均勻后放鹽調(diào)味即可出鍋。
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