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鯧魚的做法大全 洋蔥片紅燒鯧魚如何做

深圳查查吧 作者：韋癸至 2014-07-15 17:50

　　鯧魚的做法有哪些，怎么做洋蔥片紅燒鯧魚好吃，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。

　　洋蔥片紅燒鯧魚

　　食材

　　主料

　　鯧魚　1條

　　洋蔥　1個(gè)

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　料酒　適量

　　糖　適量

　　老抽　適量

　　姜　適量

　　蔥　適量

　　做法

　　1.洋蔥去皮，洗凈切片.

　　2.鯧魚去鰓，去肚，洗凈，在魚身劃3刀，拍上淀粉

　　3.鍋里油熱，放下鯧魚煎一下

　　4.放適量清水，加料酒，姜片

　　5.加糖，倒些老抽。

　　6.大火煮10分鐘

　　7.在魚的四周放上洋蔥片

　　8.加些鹽，大火煮3分鐘。

　　9.加些蔥花即可

洋蔥片紅燒鯧魚

 

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