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蝦米怎么做好吃 酸豆角炒蝦米如何做

深圳查查吧 作者：蘇兄 2014-07-16 15:04

　　蝦米怎么做好吃，如何做酸豆角炒蝦米，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。

　　酸豆角炒蝦米

　　食材

　　主料

　　酸豆角　250g

　　蝦米　50g

　　小米椒　20g

　　泡椒　20g

　　青辣椒　1個(gè)

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　味極鮮　2g

　　姜　1g

　　白糖　1g

　　做法

　　1.食材：酸豆角 小米椒 蝦米 姜 味極鮮 泡椒 白糖 植物油

　　2.把蝦米用熱水泡泡洗凈

　　3.酸豆角用水洗凈，切段

　　4.把姜洗凈切末， 小米椒洗凈切小丁，青辣椒切丁

　　5.熱鍋涼油加姜小米椒泡椒炒出香味

　　6.加酸豆角翻炒

　　7.加蝦米一起翻炒均勻

　　8. 加青辣椒

　　9.加味極鮮翻炒均勻

　　10.加少許白糖提鮮味

　　11.翻炒均勻出鍋

酸豆角炒蝦米

 

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