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四季豆的做法大全 怎么做蝦鮮四季豆

深圳查查吧 作者：許姝干 2014-07-15 15:51

　　四季豆的做法有哪些，怎么做蝦鮮四季豆，現(xiàn)在就來看看它的做法介紹。

　　蝦鮮四季豆

　　食材

　　主料

　　四季豆　300g

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　蒜頭　適量

　　蝦仁　適量

　　做法

　　1.鍋里加水加細(xì)鹽煮開。

　　2.將四季豆摘洗好下鍋焯制色澤變深。

　　3.再將四季豆出鍋，沖洗過冷水微鎮(zhèn)。

　　4.熱鍋加油，轉(zhuǎn)小火。

　　5.將蒜粒及蝦仁碎下鍋。

　　6.小火炒制出香出味。

　　7.再轉(zhuǎn)大火將焯制好的四季豆下鍋。

　　8.加適量細(xì)鹽調(diào)味。

　　9.最后炒制鍋里微微透著干香即可。

　　10.一份蝦香四季豆完成。

蝦鮮四季豆

 

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