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紫薯的做法大全 紫薯木瓜布丁怎么做

深圳查查吧 作者：陶志然 2014-07-12 17:58

　　怎么做紫薯木瓜布丁，如何做好吃，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。

　　紫薯木瓜布丁

　　食材

　　主料

　　木瓜

　　半個(gè)

　　紫薯

　　3個(gè)

　　輔料

　　牛奶

　　1袋

　　白砂糖　15g

　　吉利丁片　3片

　　做法

　　1.木瓜從四分之三外切開

　　2.挖去籽成木瓜盅備用，內(nèi)部要盡量修得光滑些成品切出來才更好看。

　　3.吉利丁片先在冷水里泡軟

　　4.紫薯用蒸鍋蒸熟后過篩成泥

　　5.奶鍋內(nèi)倒入牛奶和紫薯泥，加入泡好的吉利丁小火邊攪拌邊加熱。

　　6.待牛奶稍冷倒進(jìn)木瓜里，放進(jìn)冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)以上

　　7.冷藏好的木瓜牛奶橫向切片，再十字切成小塊，裝盤。

紫薯木瓜布丁

 

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