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紫薯的做法大全 紫薯木瓜布丁怎么做

  怎么做紫薯木瓜布丁,如何做好吃,以下是它的做法介紹,一起來看看吧。

  紫薯木瓜布丁

  食材

  主料

  木瓜

  半個

  紫薯

  3個

  輔料

  牛奶

  1袋

  白砂糖 15g

  吉利丁片 3片

  做法

  1.木瓜從四分之三外切開

  2.挖去籽成木瓜盅備用,內(nèi)部要盡量修得光滑些成品切出來才更好看。

  3.吉利丁片先在冷水里泡軟

  4.紫薯用蒸鍋蒸熟后過篩成泥

  5.奶鍋內(nèi)倒入牛奶和紫薯泥,加入泡好的吉利丁小火邊攪拌邊加熱。

  6.待牛奶稍冷倒進(jìn)木瓜里,放進(jìn)冰箱冷藏一個小時以上

  7.冷藏好的木瓜牛奶橫向切片,再十字切成小塊,裝盤。

紫薯木瓜布丁

 

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