蝦皮的做法有哪些，怎么做辣椒蝦皮雞蛋餅好吃，下面是它的做法介紹，一起來(lái)看看吧。
辣椒蝦皮雞蛋餅
食材
主料
面粉 100g
青椒 15g
蝦皮 10g
雞蛋 56g
牛奶 100ML
輔料
食油 適量
鹽 適量
做法
1.準(zhǔn)備好青椒、面粉、蝦米、雞蛋。
2.青椒洗凈、切細(xì)粒備用。
3.雞蛋磕破，倒入青椒中。
4.加入面粉。
5.倒入牛奶。
6.拌勻，加入鹽，調(diào)成稍濃稠的面糊。
7.鍋燒熱，抹上一層油。
8.倒入面糊，晃滿(mǎn)鍋底。
9.均勻加入蝦米。
10.面糊基本凝固，晃動(dòng)鍋?zhàn)樱嵎幻妗?/p>
11.淋入適量油。
12.煎至兩面微黃。
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